一つ穴ドリッパー(メリタ式)のドリップコーヒーのいれ方
大まかなコーヒーのいれ方は、コーヒーを蒸らしてお湯を入れるだけなのですが、使う器具によって特徴や注意点が違います。 代表的なドリッパーに関して説明していきます。 今回はドリップコーヒーの元祖、メリタ式です。 大まかなコー … 続きを読む
コーヒーグッズや旅行について紹介するブログです
大まかなコーヒーのいれ方は、コーヒーを蒸らしてお湯を入れるだけなのですが、使う器具によって特徴や注意点が違います。 代表的なドリッパーに関して説明していきます。 今回はドリップコーヒーの元祖、メリタ式です。 大まかなコー … 続きを読む
小麦(スペルト種)をご存知でしょうか?小麦コーヒーは特殊なコーヒーで、その名の通りコーヒー豆ではなく小麦(スペルト種)を使用しています。この小麦コーヒー、またの名をスペルトコーヒーについて、詳しい情報やその効果・効能など … 続きを読む
バターコーヒーという名前を聞いたことはあるでしょうか?今、巷で結構話題となり人気があるようです。バターと聞くと健康的というところから少し離れているようですが、この組み合わせの効果や味はどのような感じなのでしょうか。これを … 続きを読む
コーヒーとシナモンは、至高の組み合わせ!あの甘くもありスパイシーな香りを放つシナモンは、特に飲み物やお菓子などに使われていますね。そんなシナモンとコーヒーは、組み合わさることでダイエット効果などが期待できるといいます。シ … 続きを読む
初めてコーヒーメーカーを使ってみたいと思っている人は、コーヒーメーカーって難しくないのかな?って思いますよね? 実はコーヒーメーカーはすごく簡単にコーヒーを作ることができます! 今回はコーヒーメーカーの使い方を解説しちゃ … 続きを読む
美味しいコーヒーというのは一概にいうことは難しいですが、特徴があって世界的に認知されているコーヒーがあります。 ある国、特定の地域で収穫されたコーヒーのことを特定銘柄コーヒーと言います。 これらのコーヒーは世界的に認めら … 続きを読む
プレゼントや景品でコーヒーメーカーを買いたいと思っている方! 3万円出せば、流行のミル付きコーヒーメーカーが十分買えます! 今回は3機種おすすめなコーヒーメーカーをご紹介します。 プレゼントや景品でコーヒーメーカーを買い … 続きを読む
コーヒーときな粉を組み合わせてアレンジしたコーヒ、それがコーヒーきな粉と呼ばれているものです。コーヒー好きの皆さんの中でも、このアレンジ方を試した方もいらっしゃるのではないでしょうか。ここでは、コーヒーきな粉についての知 … 続きを読む
コーヒーカップを作り上げるために必要な素材や技法だけでなく、人気のコーヒーカップを作っている陶芸家をまとめています。 コーヒーカップの素材の違いとは コーヒーカップの素材には、詳しくは3種類あります。陶器、炻器(せっき) … 続きを読む
皆さんはコーヒーカップの下にあるソーサーについてどこまで知っていますか? ソーサーを使う理由や正しい使い方、さらにはおしゃれなソーサーについて紹介していきます。 コーヒーカップに使うソーサーの歴史 洋食器セットの基本は「 … 続きを読む