コーヒーの抽出の良し悪しをAIで判断してくれる　”ドリップアナライザー”がすごい

サイトによると

『ドリルドリッパーに装着することで、すべての測定を自動化し、ドリップアドバイザーと連携するIoTアタッチメント『ドリップアナライザー』の開発を進めています。』
 
■ IoTアタッチメントでできるようになること
　-  ドリップ測定の全自動化。
　-  無線通信でクラウドに測定データを自動保存
　-  データからAIが学習し、自分の好みを分析

ってまじか!と思いました。
これまで手作業で記録、分析していた数値が自動で計測できることもすごいけど、AIが学習して好みを分析ってすごくないですか？

AIに学習させるためには数万サンプルは必要だと思いますが、これができたら、誰でも思い通りのドリップを再現できるかもしれません

（現在はβ版ですが）ドリップアドバイザーというシステムもいいと思います。

なんせ、この類のシステムでは、コーヒーの量や湯量くらいしか監視してくれませんでしたが
これはTDSを計測し、SCAスケールまで自動計算してくれるのですよ！

今はTDS計測は手作業かもしれませんが、これが自動化されるであろうドリップアナライザーは
コーヒーショップの救世主になるかもしれません。

個人的には完全に業務用のシステムだと思いました

TDSやSCAスケールをおさらい　記事
http://120to180sec.com/article/8
ここでは抽出の目安となっているSCAスケール、TDSのパラメータについて紹介します。アンダーエクストラクションのコーヒーを撲滅しましょう。 コーヒーマニアの方やプロ向けのコンテンツです。用語が難しいですので、ご了承ください。

さきほども書きましたが、TDSまで評価してくれる指標は世界的にもまだないシステムです。

これが実現されれば、自分のコーヒーのバランスを視覚的に確認することもできますし、
業務用ですと、質の安定性につながると思います。

こりゃ、楽しみな技術です！