大人気！美味しいシナモンコーヒーの作り方

シナモンコーヒーとはシナモンの風味が楽しめるコーヒーのことです。

カフェオレやウィンナーコーヒーなど、コーヒーには楽しむためのさまざまなアレンジがあります。牛乳や生クリームを入れるのと同じように、シナモンを入れてその風味を楽しむコーヒーが、シナモンコーヒーです。

そのスパイシーな香りと癒しの効果は、コーヒーファンやシナモンファンだけではなく、さまざまな人に注目され、愛されています。おしゃれな香りは特に女性の心を掴んでやみません。
 

シナモンコーヒーは味や香りが良いだけではなく、体にも役立つ効果があることをご存知でしょうか？実はおしゃれで美味しいだけではなく、身体への健康効果も期待できるのです。
ここでは気になるシナモンコーヒーの効果について紹介していきます。

シナモンはニッキ、または桂皮とも呼ばれ、香料としてさまざまな料理やスイーツで使用されています。
例えばお菓子として愛されているチュロスや、パン屋さんに並ぶシナモンロールなどをよく食べているという人も多いのではないでしょうか。また、「スパイスの王様」とも呼ばれるためスパイスをふんだんに使った人気料理、カレーにも含まれていることも多いです。

広く愛されるシナモンが好きという人もコーヒー好きの人の中には多いはず。シナモンとコーヒーの風味が一緒に味わえるシナモンコーヒーはまさに夢のような一品です。

シナモンとコーヒー、この二つにはそれぞれ重要な栄養素が含まれていることをご存知でしょうか。

まず、シナモンにはビタミンKやカルシウム、鉄などが豊富に含まれています。カルシウムは骨を強くし骨粗しょう症の予防にもなります。またイライラを鎮めてくれる効果もあると言われています。
鉄においては鉄欠乏性貧血の予防にもなり、貧血になりやすいと言われる女性は特に摂取したい栄養素です。

コーヒーには、有名なものだとカフェインが含まれており、その効果についてはまず脳の活性化があげられます。これは集中力を高めるため、仕事中など頭の回転が求められる場面では特に摂取しておきたいものです。また、眠気の防止にも役立つと言われているため、職場での重要な会議の前などに飲んでおくのもおすすめです。
また利尿作用があるため、体の老廃物を効率的に排出する効果も期待できます。

この二つの栄養素が両方摂取できるシナモンコーヒーは、健康面で見ても良い効果が期待できると言えるのではないでしょうか。

シナモンコーヒーの特徴でもうひとつあげられる魅力的な要素は、美味しく飲みながらダイエット効果も期待できるという点です。

コーヒーにはクロロゲン酸類という栄養素が含まれており、これはダイエットや美容に効果的と言われています。
ブラックコーヒーのまま飲めば、100mlあたりわずか4カロリー。ダイエット中に飲んでも気にならないほどの低カロリーのため、コーヒーはダイエットにも効果が期待できる飲み物と言えます。
さらにそこにシナモンの香りがプラスされれば、シナモンの風味を楽しみながら美味しく飲むこともできるんです。

ダイエット中の方はブラックコーヒーを楽しみつつ、時にはシナモンコーヒーも楽しんでみてはいかがでしょうか。
 

それでは、実際にご家庭でも挑戦できるシナモンコーヒーの作り方を見ていきましょう。
用意できるシナモンの種類や、手軽に作れる作り方まで、3種類のシナモンコーヒーの作り方を紹介していきます。
お好みやニーズに合わせて、どの方法が自分に合っているか選んで楽しんでくださいね。

風味豊かなシナモンコーヒーを本格的に作りたい！そんな方におすすめなのが、このシナモンスティックで作るシナモンコーヒーの作り方です。
ドリップコーヒーにシナモンスティックを入れることで、シナモンとコーヒーの風味を存分に抽出することができます。

材料と用意するもの
シナモンスティック：1本
ドリッパー：1台
サーバー：1台
ペーパーフィルター：1枚
コーヒー豆（お好みに挽いたもの）：1杯分
コーヒーポット：1つ
コーヒーカップ：1つ

作り方
1.サーバーにお湯を沸かす。
2.コーヒーポット側にシナモンスティックを入れる。
3.ドリッパーにペーパーフィルターをセットし、中に挽いたコーヒー豆を入れる。
4.ペーパーフィルターに少量のお湯を注いで30秒ほど蒸らす。
5.十分蒸らしたら、少しずつお湯を注いでコーヒーを入れたら完成。
※シナモンの香りを継続して楽しむことができるため、シナモンスティックは入れたままでOKですが、香りが強すぎたりする場合はお好みで取り出しても問題ありません。

手軽に作れるのが、このインスタントコーヒーを使った作り方です。
用意するものはインスタントコーヒーとシナモンスティックだけ。インスタントコーヒーはすでにご家庭にある人も多いかと思うので、新たに準備するのはシナモンスティックだけという人も多いのではないでしょうか。
ふと「シナモンコーヒーが飲みたいなあ…」と思いついたときに簡単に作るならこの作り方が一番です。

材料と用意するもの
インスタントスティックコーヒー：1本
シナモンスティック：1本
カップ：1つ

作り方
1．カップにインスタントコーヒーとシナモンスティックを入れてお湯を注ぐ。
2．よくかき混ぜてコーヒーが溶けたら、できあがり。
※シナモンスティックはお好みで入れたままでも、取り出してもOK

ご自宅にシナモンパウダーがすでにある方におすすめしたいのがこの作り方です。

上記で紹介したシナモンスティックで作る作り方よりも手軽に、かつ自宅にある材料で作れてしまう簡単レシピ。画像のように一緒にシナモントーストを作ったり、寝ぼけまなこの朝でも手軽に作れるモーニング向けのシナモンコーヒーと言えるのではないでしょうか。

少しカロリーは増えてしまいますが、ハチミツや砂糖、生クリームを加えたレシピもおすすめのため、ちょっと甘めのコーヒーが好き！という方はぜひ試してみてくださいね。

材料
シナモンパウダー：適量
インスタントコーヒー：1本
カップ：１つ

作り方
1．インスタントコーヒーを作り、その中にシナモンを少量振り入れる。
2．お好みによって、ハチミツや砂糖などを入れてよくかき混ぜればできあがり。
 

シナモンコーヒーの特徴と、3種類の作り方について紹介してきました。気になる作り方、挑戦してみたい！という作り方はあったでしょうか？

シナモンの風味はスパイシーでありながら、リラックスできる癒しの効果があります。それに加えてコーヒータイムも楽しめば、穏やかな時間はさらに深まること間違いなしです。
シナモンが好きな人も、いつもとはちょっと違ったコーヒーが楽しみたいという人も、ぜひご家庭でシナモンコーヒーを楽しんでみてくださいね。