薔薇をブレンドした独自のコーヒー？「BALLOON COFFEE」
- 2018.12.12
- PLACES
薔薇をブレンドした、独自製法のコーヒー「ロウズブレンド」というコーヒーがウリのカフェ「BALLOON COFFEE」が 渋谷にオープンしました。バラがブレンドされてるコーヒーって気になりますね。
薔薇をブレンドした、独自製法のコーヒー「ロウズブレンド」
バラのブレンドのコーヒーって気になりますよね！
『香りが高いことで知られるブルガリア産のダマスクローズの花びらそのものをブレンドした ”ロウズブレンド”は、香りだけではなく、新たな味わいを作り出す独自製法のコーヒーです。』
薔薇には神経を緩和させる作用があるとされ、コーヒーの持つリラックス効果と合わさ り、さらなるリラックス効果も期待できます。
ballooncoffee
画像を見る限り、粗めのコーヒーとバラを一緒に抽出することで、バラの風味がするということなんですね。かなり粗めのコーヒーですので、コーヒーとしてはあっさりめのコーヒーにバラの風味がふわっと香る感じですかね。
12月に渋谷にオープン
とにかく行ってみたいですね！
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