ドリッパーの材質でコーヒーの味がどう変わるか、解説します

ドリッパーはいろんな材質のものがありますよね? 今回は材質によってどのようにコーヒーに影響があるか、紹介します。 コーヒードリッパーの材質は? 一般的なコーヒードリッパーの材質としては3種類あります。 プラスチック プラ … 続きを読む

誰も教えてくれない!全自動コーヒーメーカーを買う前に絶対に確認してほしいポイント

これまでいろんな全自動コーヒーメーカーを紹介していきましたが、紹介する際に見るポイントを自分なりに決めていました。 今回は全自動コーヒーメーカーを買う前に確認しておくべきポイントを紹介します。 基本性能は当たり前で確認 … 続きを読む

コストコで販売されてる、クイジナートのコーヒーメーカーの実力は?徹底検証!

コストコで販売されているクイジナート(Cuisinart)のミル付き全自動コーヒーメーカー。ボタン一つで挽くことからできる便利なコーヒーメーカー。今回はこのコーヒーメーカーを紹介していきます。 12杯用のミル付き全自動コ … 続きを読む

コーヒーの紙を徹底解剖!プロに伝えたい、コーヒーペーパーの真実

声を大にして伝えたい、コーヒーのドリッパーにこだわる前にペーパーをこだわってほしい。実はペーパーはドリッパーよりもコーヒーの味に影響を与えます。今日はなぜこだわる必要があるのか、そしておすすめのペーパーを紹介します ペー … 続きを読む

メリタのドリッパー、クリアフィルターとアロマフィルターの違いを説明

メリタには、ドリッパーが2種類あります。有名なドリッパーなのですが、それぞれの違いをまとめているサイトがあまりありませんので、紹介したいと思います。 メリタは「ドリッパー」を「フィルター」と呼ぶのか 普通はドリップコーヒ … 続きを読む

京都コーヒー界の雄、小川珈琲が新しいドリップバックシステムを開発?「enフィルター」

小川珈琲が従来のドリップバックを改良したものが発表されました。その名も「enフィルタ」。製品の詳細を紹介していきます。 ドリップバックタイプの新しいコーヒーシステム!? 形状記憶の不織布を採用したフィルター 従来のからド … 続きを読む

アウトドアに最適!新しいタイプの「ユーロキッチン」のステンレスフィルター

新しいタイプのステンレスフィルタータイプのドリッパーが発表されました。「ユーロキッチン」ステンレスフィルターを紹介します。 紙のドリップバックをそのままステンレスフィルターに変えた 構造はとてもシンプルで、従来からある紙 … 続きを読む

リバーズの、かわくいておいしい、新しいコーヒープレス「コーヒープレス フープ モノ」

シンプルなデザインで、コーヒーガジェットを開発している「リバーズ」から、これまでのコーヒープレスは発表されました。 その名も「コーヒープレス フープ モノ」。今回はこの製品を紹介していきます。 出典 : rivers-s … 続きを読む