未分類 | Roast & Chill

スタバ好き必見「STARBUCK STOIES」

日本で一番多いコーヒーショップ「スターバックスコーヒー」。その製品情報だけでなく、内部のこだわりを紹介している「STARBUCK STOIES」というサイトをご存知でしょうか。スタバ好き、マニアだけでなく、いつも使用して […]

世にもおいしい珈琲ブラウニーって聞いただけでよだれが出そうですよね！そんな珈琲ブラウニーが2021年9月からベーカリー「ハートブレッドアンティーク」で発売されるらしいです。 EXILE TETSUYAがプロデュースしてい […]

INIC coffeeが本を発売？ 2021年9月に2か月限定でINIC coffeeからタンブラー付きの本が発売されます。タンブラーは3色から選べます。どの色もおしゃれですね。この度発売した「INIC coffee […]

テレワークになって早3か月。家でのコーヒーライフを充実させるために、ローカルロースターのコーヒーを買うようになりました。普通は100g/800～1,000円くらいのエチオピアなどのシングルオリジンを飲んでいますが、少し […]

コストコで販売されているクイジナートのコーヒーメーカー。そのドリップコーヒーメーカーに新色が発売されてました。おしゃれなボディが目を引きます。クイジナート　14 カップドリップ式コーヒーメーカー別記事でも紹介してい […]

安全に飲めるコーヒーの量はマグカップ3杯、妊婦の場合は2杯までテレワークや家にいる時間がないときについつい飲み過ぎてしまう、コーヒー。私の場合、職業上、飲み過ぎて調子が悪くなることがあります。そのときに基準にしているは […]

そもそもコーヒー抽出における微粉ってなに？今回はドリップコーヒー、一般的なペーパードリップに限った話をします。ドリップコーヒーにおける適したコーヒー粉の大きさは600〜800μmくらいと言われています。そのため一般的 […]

個人経営のカフェは減少している全日本コーヒー協会のデータで喫茶店の数が公表されています。この数字を見ると喫茶店の件数はずっと減少傾向で、10年前から17パーセント減少しています。しかし肌感覚的にはどこでもコーヒーショ […]

世界最大級のコーヒーマシンの展示会「HOST」（ホスト） 2年に一度イタリア、ミラノで開催される厨房機器の展示会「HOST（ホスト）」をご存知でしょうか？このホストではコーヒーマシンの世界最大級の展示会でもあり、ヨーロッ […]