月兎印のおしゃれなスリムポット

「藤井商店」と名乗っていた頃に琺瑯の文化をつくり上げ、その後、「ゲット」という愛称で親しまれる【月兎印】というブランドになります。現在生活に根ざしている琺瑯は家庭用、業務用など様々なシーンで使用される様になりました。琺瑯メーカー・野田琺瑯の熟練職人の手作業によって昔ながらの製法で一つ一つ生み出され、そのこだわりと、丁寧なつくりが人々に愛されています。

琺瑯(ホーロー)とは?

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鋼・鋳鉄・アルミなどの金属の下地にガラス質の釉薬を塗り、高温で焼き付け融着させたもので、金属の強さとガラスの耐食性を合わせ美しい色合いと光沢をもち、生活用品全般を扱う、株式会社フジイのオリジナルブランド【月兎印】は【つきうさぎじるし】と読みます。大正15年現在では野田琺瑯をはじめ、いろいろな琺瑯メーカーで製作される様になりました。

1980年代から愛される月兎印の琺瑯ポット

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1934年(昭和9年)の創業以来、琺瑯の製造一筋70年の日本老舗の琺瑯メーカーが手掛ける製品の中にスリムポットが有ります。
・野田琺瑯社製「月兎印」スリムポットは1980年生まれ。強度が有って、キレイで美しい琺瑯ポットは長年愛されています。
・この道40年のベテランの職人さんたちが1日がかりでひとつひとつ丁寧に作り上げる野田琺瑯のスリムポットは、多くの料理研究家などに認められる名品です。
・カラーはホワイト、ブラックのどんなインテリアにも合うスタンダードなものから、イエローやブルー、ブラウンなど、ちょっとレトロなもの、インテリアのアクセントになる赤の6色展開です。
・サイズは700ml1200ml2サイズ

月兎印の注意点と錆について

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・スリムポットの表面はガラス質で出来ています。落としたり、ぶつけたり、衝撃を与えるとひびが入ったり割れてしまいます。
・空焚きは厳禁です。万が一空焚きしてしまった時は、水は掛けずに自然に冷めるのを待ってください。
・工程上、釉薬がかかりきらない箇所があります。又、衝撃や落下などで表面のガラス質が欠けると鉄地が露出し、そこに水分や酸、塩分が付着したままの状態にするとサビが生じます。しかし、鉄サビですので、安心して使用できますが、防止するためには使用後に水分を切り、乾燥させることが大事です。
・直火、オーブンのみ対応できます。IHや電子レンジは使用できません。

もし焦がしてしまったら・・・

1) 焦がした鍋にぬるま湯を入れます。
2) 大さじ1の重曹を入れ、かき混ぜます。
3) 食用油を少量(2・3滴)加えます。
4) 鍋を火にかけ、沸騰したら火をとめます。
  (この時、重曹+食用油が石鹸のような役割をします。)
5)そのまま数時間置き、 冷めたら中のものを捨て、スポンジで洗います。
※焦げがひどい時には、何度か繰り返してください

・直火とオーブンのみ対応可。食器洗浄機・電子レンジ・IHには対応していません。

お気に入りのスリムポット

月兎印 スリムポット 1.2L キャメル

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月兎はアウトドアでも使える

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アウトドアのときには、最小限に荷物を押さえたいところです。
月兎のホーローマグカップは直火にかけられるので、わざわざ重いやかんを持って行かな
くてもいいので、山頂でも温かい飲み物を飲むことができます。しかも琺瑯製なので、汚れもカンタンに落とすことができ、キャンプにも、もってこいの製品です。
登山やキャンプでは大きな青空を充分堪能できるのが最大の魅力。そこで、どこまでも澄み渡る青空を連想させるブルーのスリムポットを持参して火に掛け、大自然の中で温かく美味しい飲み物を飲む。 人にとってこんな贅沢は無いのかもしれません。

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