おしゃれコーヒーメーカーで有名なWilfaから新しい、コーヒーミル、グラインダーが登場。その名も「Uniform」。家庭用のコーヒーミルとして12月から発売開始のようですが、さながら業務用です。紹介していきます。
Wilfaからグラインダーが新登場
海外のおしゃれコーヒーメーカーブランドWilfaから新しい家庭用のコーヒーミル、グラインダーが発表されました。
見た目はただのたる型ですが、機能は本当に家庭用なのかというレベルです。
出典 : www.timwendelboe.no
おしゃれコーヒーメーカーのWilfa
出典 : www.wilfa.com
おしゃれで高級なコーヒーメーカーといえば、「Wilfa Precision」。
Precisionはバリスタチャンピオンによってデザインされた製品ですが、
今回発表された新コーヒーミル「Uniform」も同じくバリスタチャンピオンによって
デザインされた製品だそうです。
日本でも「Precision」は販売されていますが、50,000万円以上します。
しかしこのかっこよさは、他のコーヒーメーカーではありません。
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デザイン性が高すぎて、すこし手が出ないですが、これが家にあればスマート間違いなしです
これが家庭用なのかというくらいの高機能！
58mmのステンレススチールのフラットディスク刃
機能を見ていくと、これで家庭用なのかと思うくらいハイスペックです。
– 58mmのステンレススチールのフラットディスク刃
– 40段階で挽き目の調整が可能
– エスプレッソ、エアロプレス、ドリップコーヒー、フレンチプレスまで広く使用できる挽き目調整が可能
– 静電気防止用ステンレススチール容器
– コーヒーが過熱するのを防ぐためにスピードを調整して粉砕します。
これが家庭用というのだから、ほんとにすごいです。
さらにフタがにも機能がある！
さらにフタがデジタルスケール（単位0.1g）になっています。
これだけで数万円します。
そして、アプリを使用することで、スマホ上で、抽出時間とそのスケールの重さを同期させ、
ドリップの抽出管理ができるという。。。
家庭用でここまでされたら、半端ないですよ。。。
日本での販売計画はまだ未定だが。。。
200V仕様でいいから出して欲しい！
ちなみに価格は、＄3500（≒40万円）
そりゃそんくらいするよ、と言いたくなります。
しかし業務用でもしっかり使えそうなスペックです。
ここまで本格的なグラインダーが日本、さらに家庭用で発売されたケースはありませんが、
ぜひ発売してほしいと思います！
https://www.timwendelboe.no/accessories/wilfa-uniform-grinder
– 220 Volt – 58mm stainless steel flat burrs – Even grind particle size for sweeter coffee with fuller mouthfeel – Extractions up to 21% that t …